Как приготовить яблочный пирог с лимоном – Пирог с яблоками

Сочетание яблок и лимона – это очень вкусно! Яблоко нежное и вкусное, а лимон даёт кислинку и цитрусовый аромат.

Сочетание яблок и лимона – это очень вкусно! Яблоко нежное и вкусное, а лимон даёт кислинку и цитрусовый аромат. Этот пирог получается вкусным и сочным внутри с хрустящей корочкой снаружи.

Яблочный пирог с лимоном

Чтобы приготовить яблочный пирог с лимоном, вам понадобится:

Из муки, размягчённого масла, яиц, сахара, разрыхлителя и ванильного сахара замешиваем тесто.

Часть теста убираем в морозильную камеру минут на 30.

Форму застелить бумагой для выпечки. Смазать маслом. Распределить оставшееся тесто по форме, сделать небольшие бортики.

Приготовим начинку: яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке. Из лимона выжать сок.
Смешать яблоки, сахар, лимонный сок, добавить крахмал. Перемешать.

Начинку выложить на тесто.

Взбить белки с сахаром до твёрдых пиков.

Безе выложить на начинку.

Безе разровнять по поверхности начинки.

Из морозильной камеры вынимаем тесто и натираем его сверху на пирог на крупной тёрке. Выпекаем пирог при 180 градусов 5о минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *