Как заморозить огурцы на зиму – Огурцы на зиму
Зимой – большая нехватка витаминов и свежих овощей. В оливье хочется добавить свежего огурца. Поэтому лучше заморозить огурце с лета.
Зимой в салаты, например, оливье и винегреты, можно добавлять замороженный с осени огурец, а не купленный в магазине. Замораживать огурцы очень просто.
Замороженные огурцы на зиму
Чтобы приготовить замороженные огурцы на зиму, вам понадобится:
Огурцы промыть, обсушить. Срезать кончики и нарезать огурцы небольшими брусочками. Разложить по пакетам и убрать в морозильную камеру.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 25.09.2015
Рекомендации для вас
Комментарии 20
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Я тоже один раз заморозила мне не понравилось.Когда разморозила что бы добавить в салат то получилась одна вода.
У меня сотрудница постоянно морозит огурцы. Только она еще добавляет к ним мелко нарезанный укроп. использует их для приготовления окрошки в зимнее время.
Да, для окрошки можно, а в салате будет одна вода, когда то тоже замораживал свежие огурцы.