Как приготовить кукурузный хлеб – Рецепты для хлебопечки
Рецепт взял у знакомой, исполнил с точностью всё и решил сделать в будущем небольшие изменения, о которых напишу в примечаниях к рецепту.
Рецепт взял у знакомой, исполнил с точностью всё и решил сделать в будущем небольшие изменения, о которых напишу в примечаниях к рецепту.
Хлеб кукурузный
Чтобы приготовить хлеб кукурузный, вам понадобится:
Модель оборудования: хлебопечка “Panasonic SD-2501”
Режим и параметры: режим основной, размер буханки XL, корочка светлая.
Всё закладывайте по инструкции к вашей хлебопечке. Готовим всё необходимое.
Засыпаем 2 ч.л. дрожжей.
Сюда же 1 чайную ложку разрыхлителя.
Пшеничной муки 250 грамм.
Кукурузной муки добавляем 250 граммов.
Мёд кладём в форму 1 ст.л и соли 1 ч.л.
Сырое куриное яйцо в форму.
выставляем режим основной.
Колобок в процессе замеса.
Вот и хлебушек готов.
Ароматный кукурузный хлебушек ждёт у стола.
Примечания к рецепту: я, опробовав данный рецепт, хочу кое-что изменить. В целом хлебушек неплохой получился, но хочу лучше.
Итак. В следующий раз думаю не добавлять разрыхлитель, и кефира объём, думаю, стоит увеличить до 320 мл, в целом попробуйте, как вам кажется лучше, сам хлеб довольно вкусен.