Аджика из слив, помидор и перца – Аджика

Без кейворда Аджика в нашей семье – желанный гость на столе. Закрываем ее по разным рецептам и довольно-таки много. На днях с мамой закрывали очень вкусную аджику, и решил с вами поделиться

Аджика в нашей семье – желанный гость на столе. Закрываем ее по разным рецептам и довольно-таки много. На днях с мамой закрывали очень вкусную аджику, и решил с вами поделиться рецептом. Готовим аджику из слив, помидор и перца. Вкус – потрясающий!

Количество порций: 16

Чтобы приготовить аджику из слив, помидор и перца, вам понадобится:

  • помидоры – 1 кг
  • перец сладкий красный – 1 кг
  • слива угорка – 1,5 кг
  • перец острый красный – 4 шт.
  • чеснок – 1-1,5 головки
  • петрушка – 1 пучок
  • соль – 1,5 ст.л.
  • сахар – 5 ст.л.
  • уксус – 50 мл
  • масло растительное – 50 мл

Как приготовить аджику из слив, помидор и перца.

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какой хороший рецепт аджики! Как раз очень много в этом году помидор,вот и применение им)

Спасибо буду рад если пригодится, готовте с удовольствием.

В нашей семье тоже готовят аджику и очень все ее уважают. Но вот с таким составом ингредиентов никогда не готовили.

Попробуйте Снежана всем кого угощали просили рецепт.

В прошлом году, для пробы, закрывала соус из слив с чесноком и горьким перцем. Получилось две пол литровые баночки. Так вот, соус понравился всем кто пробовал. Твой рецепт, Денис, беру на заметку.

Хорошая аджика получилась! Я тоже в этом году по похожему рецепту закрывала, очень вкусная вышла

Это вкуснятина Мне очень нравится такая аджика

Интересное сочетание ингредиентов

Прекрасный рецептик аджики, спасибо.

Очень вкусный рецепт аджики

Тоже делала подобный соус, но по своему рецепту, в прошлом году на пробу. Получился на ура. В этом году собираюсь уже делать по-больше, так как пробные 3 баночки улетели в раз.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *