Салат по-корейски из кабачков на зиму – Кабачки на зиму
Без кейворда В этом году на моем огороде урожай цукини, и как только я их не закрываю, и наелась вдоволь. Этот рецепт один из моих любимых, так как мне очень нравятся корейские салаты.
В этом году на моем огороде урожай цукини, и как только я их не закрываю, и наелась вдоволь.
Этот рецепт один из моих любимых, так как мне очень нравятся корейские салаты. Маринованные кабачки вообще моя слабость. Поэтому этот рецепт у меня один из самых первых стоит в планах закаток на зиму. Вот и его очередь пришла, и я решила им поделиться с вами, надеюсь, он вам понравится.
Мне очень нравится рецепт салата Анкл Бенс, который я вам рекомендую попробовать. Готовим салат по-корейски из кабачков на зиму!
Количество порций: 4-5
Чтобы приготовить салат по-корейски из кабачков на зиму, вам понадобится:
- кабачок – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 3-4 зубчика
- масло подсолнечное – 200 мл
- уксус – 50 мл
- сахар – 4 ст.л.
- соль – 0,5 ст.л. (или по вкусу)
- специи для корейской моркови – 20 г
Как приготовить салат по-корейски из кабачков на зиму.